泉州網(wǎng)-泉州晚報訊 (記者鄭意凡)今日迎來大雪節(jié)氣，這是冬天再上一個臺階的標(biāo)志。泉州不像北國那樣銀裝素裹，卻也寒意凍人。這周前期和后期，氣溫都在“1”字頭徘徊，中期最高溫升到“2”字頭，同時將迎來一場中雨。

剛剛過去的這個周末，“冷冷的冰雨胡亂的拍”，山區(qū)最低溫跌到個位數(shù)，沿海大風(fēng)更將寒意放大了幾分。今明兩天天空開始露出笑臉，灑下陽光。全市多云，隨著濕度降低，云系減少，白天溫度有所回升，但冷空氣影響仍在，夜間溫度較低，沿海11℃-18℃，最冷的德化山區(qū)8℃-18℃。同時，沿海有8級左右的東北大風(fēng)。

周三陰轉(zhuǎn)小雨，周四小雨轉(zhuǎn)中雨，最高溫回升到23℃，風(fēng)力也有所減弱。

周五到周日都是陰天，隨著一股新冷空氣的加盟，氣溫再度下落，但降幅只有2℃-3℃。到周日，沿海大部分地區(qū)仍有14℃-20℃，德化山區(qū)10℃-17℃。其中，周六沿海可能有7級以上東北大風(fēng)。

大雪正是補冬時。像泉州有名的小吃姜母鴨，用的是三年以上老姜，驅(qū)寒效果“一等一”，各種牛羊肉的藥膳也是進補佳品。可以在醫(yī)生指導(dǎo)下，根據(jù)個人體質(zhì)，注意君臣搭配，適當(dāng)加入“四物”(當(dāng)歸、川芎、赤芍、熟地)、“四神”(薏米、茯苓、蓮子、茨實)，參茸、冬蟲、天麻、甘杞等。同時，也要注意適當(dāng)搭配蔬菜、水果、粗糧，保持營養(yǎng)均衡。