在美國電影中，農(nóng)場主在自己的農(nóng)場里種地、養(yǎng)牛、喝咖啡，逍遙的生活讓人羨慕。如今，在泉州也出現(xiàn)了不少這樣的“家庭農(nóng)場”。記者從市工商局獲悉，從3月25日首家獲準(zhǔn)成立至今，全市共登記成立21個家庭農(nóng)場。

首家以個人獨資企業(yè)設(shè)立

站在感德鎮(zhèn)洪佑村的蘆來溪家庭農(nóng)場里，農(nóng)場負責(zé)人龔金鉤正在茶園里忙碌著。記者在他的經(jīng)營執(zhí)照上看到，企業(yè)注冊的名稱是“蘆來溪家庭農(nóng)場”，注冊資金100萬元，經(jīng)營范圍及方式一欄填的是“茶樹、果樹、竹林種植，休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)”。龔金鉤介紹，目前他流轉(zhuǎn)的183畝土地主要種植的還是鐵觀音茶樹和竹林，但他認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)才是未來的重心所在。

“以前不能以‘農(nóng)場’來注冊。”龔金鉤告訴記者，直到今年中央一號文件提出“鼓勵和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)”，他馬上承包閑置山林，并到安溪縣工商局申請注冊，成了全市“首吃螃蟹”的農(nóng)民。

“3月22日接到農(nóng)戶的咨詢，3月25日收到農(nóng)戶遞交的登記材料，當(dāng)日全市首張家庭農(nóng)場的‘身份證’就辦了下來。”安溪縣工商局局長白志榮介紹，當(dāng)時我市尚未出臺關(guān)于家庭農(nóng)場的注冊登記制度，所以全市首個家庭農(nóng)場是以個人獨資企業(yè)的形式設(shè)立。

經(jīng)營總面積達2.67萬畝

龔金鉤和他的家庭農(nóng)場一經(jīng)本報獨家報道后，立即引起農(nóng)戶廣泛關(guān)注，不少人躍躍欲試。

5個月過去。到目前為止，在泉州，像蘆來溪家庭農(nóng)場這樣的“家庭農(nóng)場”已經(jīng)越來越多。“全市共注冊登記家庭農(nóng)場21家，其中安溪15家，德化5家，南安1家，在已登記的家庭農(nóng)場中，以普通合伙企業(yè)登記的5家，另外16家屬于個人獨資企業(yè)。”市工商局注冊科相關(guān)人士告訴記者，泉州地理位置、氣候條件優(yōu)越，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)多，有利于‘家庭農(nóng)場’的發(fā)展。

更令人興奮的統(tǒng)計數(shù)據(jù)則來自于農(nóng)業(yè)部門的摸底調(diào)查。“符合條件的家庭農(nóng)場89個，其中從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的分別有59個和21個;家庭農(nóng)場經(jīng)營總面積有2.67萬畝，其中500畝以上的有8個。”我市的家庭農(nóng)場陣列已經(jīng)初具規(guī)模。

據(jù)悉，農(nóng)業(yè)部門對于家庭農(nóng)場的認(rèn)定，已經(jīng)總結(jié)出了一套完整的標(biāo)準(zhǔn)。“經(jīng)營規(guī)模達到一定標(biāo)準(zhǔn)并相對穩(wěn)定。從事糧食作物的，租期或承包期在5年以上的土地經(jīng)營面積達到50畝(一年兩熟制地區(qū))或100畝(一年一熟制地區(qū))以上;從事經(jīng)濟作物、養(yǎng)殖業(yè)或種養(yǎng)結(jié)合的，應(yīng)達到當(dāng)?shù)乜h級以上農(nóng)業(yè)部門確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。”文件顯示，除此之外，還應(yīng)具備經(jīng)營者具有農(nóng)村戶籍，且接受過農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn);以家庭成員為主要勞動力，無常年雇工或常年雇工數(shù)量不超過家庭務(wù)農(nóng)人員數(shù)量;以農(nóng)業(yè)收入為主，農(nóng)業(yè)凈收入占家庭農(nóng)場總收益的80%以上;經(jīng)營活動有比較完整的財務(wù)收支記錄等項條件。

發(fā)揮市場的調(diào)節(jié)作用

“家庭農(nóng)場與以往種植大戶不同，經(jīng)過工商注冊之后成為法人組織，其運作更加企業(yè)化;而后者的單一化生產(chǎn)很容易造成動力不足。”龔金鉤告訴記者，在成為家庭農(nóng)場的法人之前，他的農(nóng)業(yè)經(jīng)營一直沒有“名分”，而是被視作普通的“種植大戶”對待，這一度給他的發(fā)展帶來了一些困惑和壁壘。

“跟傳統(tǒng)合作社相比，在以家庭為單位的家庭農(nóng)場中，農(nóng)民更有主動權(quán)，除了種植經(jīng)營上的統(tǒng)一，利益聯(lián)結(jié)機制更容易理順，利潤分配也更加簡單，因此更容易‘力往一處使，擰成一股繩’。”南安向陽鄉(xiāng)黨委書記蔡映輝表示。同時，從資本的運作層面上看，家庭農(nóng)場可通過市場化的運作，打破村莊經(jīng)濟的封閉性，讓資本、勞動力、信息和技術(shù)真正動起來，進而充分發(fā)揮市場的調(diào)節(jié)作用，幫助生態(tài)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展。

“家庭農(nóng)場兼具小農(nóng)經(jīng)濟和集體農(nóng)場的優(yōu)點，同時又在很大程度上克服了兩者的缺陷。”在泉州市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會相關(guān)負責(zé)人看來，家庭農(nóng)場既堅持了以農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特性，又?jǐn)U大了經(jīng)營規(guī)模，解決了長久以來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營低、小、散問題。更為重要的是，“家庭農(nóng)場”正在改變分散的承包經(jīng)營導(dǎo)致的農(nóng)民老齡化、兼業(yè)化等問題。

職業(yè)農(nóng)民+設(shè)施農(nóng)業(yè)

家庭農(nóng)場是種養(yǎng)大戶升級版

關(guān)于家庭農(nóng)場的定義，泉州市農(nóng)業(yè)局局長曾煥楷為我們勾勒了一幅生動形象的圖景，那就是“職業(yè)農(nóng)民+設(shè)施農(nóng)業(yè)”，是種養(yǎng)大戶的升級版。

家庭農(nóng)場要有一定規(guī)模。單個種植戶往往是“小、散、亂”，形不成規(guī)模效益。家庭農(nóng)場則必須有一定規(guī)模，有別于傳統(tǒng)家庭作業(yè)，這種規(guī)模包括通過流轉(zhuǎn)獲得的土地。

必須是以家庭為生產(chǎn)單位，家庭成員為農(nóng)場主要勞動力。有些農(nóng)場雖然具有一定規(guī)模，但是“農(nóng)場主”基本是甩手掌柜，不參與農(nóng)場勞動，這種形式的農(nóng)場，不能算為家庭農(nóng)場。同時，參與勞動的農(nóng)民，必須是“職業(yè)農(nóng)民”，掌握一定的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。在日本等國家，“職業(yè)農(nóng)民”都有一定文化水平，有經(jīng)營管理能力，懂科學(xué)技術(shù)。

必須是設(shè)施農(nóng)業(yè)。曾煥楷認(rèn)為，設(shè)施農(nóng)業(yè)，是現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)、環(huán)境安全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、無毒農(nóng)業(yè)的必由之路，同時也是農(nóng)產(chǎn)品打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)季節(jié)性，進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法。比如塑料大棚、日光溫室等。

產(chǎn)品要商品化。傳統(tǒng)種養(yǎng)大戶生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品或禽畜，要經(jīng)過社會中介或公司加工才能上市。但家庭農(nóng)場就是一個小型的農(nóng)業(yè)公司，雖然規(guī)模不大、人員不多，但是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以直接上市。